Химия промышленного и бытового назначения
Наша организация поставляет химию российского и импортного производства.
Поставки осуществляются любыми видами транспорта. Быстро и качественно.
Е511
МАГНИЯ ХЛОРИД ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА Е511
ТУ 9199-003-93524115-2011 с изм. 1, 2
ХИМИЧЕСКАЯ ФОРМУЛА: MgCl2 • 6H2O
ВНЕШНИЙ ВИД: Гранулы или чешуйки от белого до светло-серого цвета с оттенками от желтоватого до светло-коричневого.
СПЕЦИФИКАЦИЯ:
| НАИМЕНОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЯ | ЗНАЧЕНИЕ |
| Массовая доля 6-водного хлористого магния (MgCl2• 6H2O), % | 99 — 105 |
| Массовая доля хлорида кальция в пересчете на оксид кальция (CaO), %, не более | 0,05 |
| Массовая доля ионов щелочных металлов (Na++K+), %, не более | 0,5 |
| Наименование | Допустимый уровень содержания, мг/кг, не более |
| Свинец | 10 |
| Мышьяк | 3 |
| Ртуть | 1 |
Пищевой хлорид магния относится к категории эмульгаторов, применяется в пищевой промышленности в качестве отвердителя.УПАКОВКА:
Полиэтиленовые или полипропиленовые мешки массой нетто 25 кг, предназначенные для упаковки пищевых продуктов. Допускается использовать другие виды тары, обеспечивающие полную сохранность и безопасность продукции и не ухудшающие ее качество в течении всего срока хранения при соблюдении условий транспортирования и хранения.
ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ:
Всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данном виде транспорта. Хранится в закрытых складских помещениях или на площадках, предназначенных для хранения исключающих попадание влаги и прямых солнечных лучей.
Гарантийный срок хранения — один год с даты изготовления.
ОСОБЫЕ СВОЙСТВА:
Не токсичен, пожара- и взрыва безопасен. Пищевая добавка хлорид магния Е 511 производства АО «Каустик» г. Волгоград соответствует действующим законодательным актам и нормативным требованиям к качеству и безопасности, а также спецификации объединенного комитета экспертов ФАО \ВОЗ по пищевым добавкам и контаминантам (JECFA), установленным для данного вида продукции.
